曹敬美是曲阜师范大学副教授，硕士生导师，主要从事研究生学术英语指导、综合学术英语教程、新发展研究生英语视听说等课程教学，也教授本科生的新标准大学英语综合教程、新世纪大学英语视听说、新发展大学英语听力等课程，主要研究方向是语言学，具体有英语教学、英语教育、英语研究性学习、教育管理等，主持或参与完成山东省教育厅项目、山东省社科项目、教育部项目数项。
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